高尾山の冬蕎麦

今日はお出かけです。
まずはお昼ご飯に高尾山の参道で冬蕎麦をいただきました。

入ったお店は参道の中程にある「栄茶屋本店」さんです。

お店の入り口で蕎麦を打っているところを見る事が出来ます。

いただいたのは温かい山菜そば。

汁は関東風の濃いものですが、いがらっぽさがありません。また山菜に濃い味付けがしてなくあっさりした感じでおいしかったです。
麺は柔らかくてこしはさほど強くありませんでしたが、喉越しのいいソバでした。汁に負けない蕎麦の味がしていたのでつなぎは少なめなのでしょうか。

3月になっても寒い日が続きますが、おいしいお蕎麦で身も心も暖かくなりました。

今月いっぱいは高尾山で「高尾山の冬そばキャンペーン」をやっていて、キャンペーンのパンフレットについているチケットを提示するとおソバが100円引きです。これはちょっとお得ですね。
お腹がいっぱいになったところで、高尾山の麓にいるのに高尾山には登らずに、これから別のところにいきます。

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